3 de nuestros Quesos entre los mejores del Mundo!

3 QUESOS DE LOS MONTES DE MÁLAGA GANAN SENDAS MEDALLAS EN EL WORLD CHEESE AWARDS 2016 CELEBRADO EN SAN SEBASTIÁN

 

Nuestra Agrupación de Ganaderos Montes de Málaga, ubicada en Colmenar ha conseguido 3 galardones en esta edición tras conseguir el bronce en 2015 con su Queso Curado Montes de Málaga.

 

Los galardones de ésta edición en el World Cheese Awards 2016 son:

- Silver Queso Curado Emborrizado.

- Bronze Queso Curado.

- Bronze Queso Curado de Leche Cruda.

 

Todo un logro conseguir medalla de plata con su producto recién salido al mercado, el queso curado emborrizado en aceite de oliva y envuelto en salvado de trigo. Un merecido premio a la gran

 

trayectoria de esta cooperativa que cuenta con unos 170 socios activos, todos productores de leche de cabra, en su gran mayoría de raza malagueña, repartidos por la provincia de Málaga, y cuyo volumen de leche recogido anualmente ronda los 9 millones de litros.


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